Unsere Vision einer grünen Oase, in der man für immer verweilen möchte
Unsere Kernwerte
Was wir sagen, meinen wir auch. Unsere Versprechen sind keine Marketing-Floskeln, sondern unsere tägliche Praxis.
Wir stehen zu unseren Worten und handeln danach - jeden Tag auf’s Neue.
Keine Übertreibungen, keine falschen Versprechen. Wir bleiben mit beiden
Beinen auf dem Boden.
Wir schätzen das Einfache und Echte mehr als das Extravagante und Künstliche.
Faire Preise, ehrlicher Service. Wir
behandeln unsere Gäste so, wie wir
selbst behandelt werden möchten.
Transparenz und Fairness sind für uns selbstverständlich.
Mit der Natur verbunden. Wir denken an morgen und übernehmen Verantwortung für unseren ökologischen Fußabdruck.
Jede Entscheidung wird vor dem Hintergrund ihrer Auswirkungen auf die Umwelt abgewogen.
Herzlich, aber nie kumpelhaft. Wir wahren eine respektvolle Distanz.
Zugewandt, aber nie anbiedernd. Wir sind authentisch in unserer Begegnung.
Stolz, aber nie arrogant. Wir schätzen, was wir geschaffen haben, ohne uns zu überhöhen.
Überzeugt, aber nie missionarisch. Wir leben unsere Werte, ohne sie anderen aufzuzwingen.
Regionalität
Viele Produkte, die wir in der Gastronomie verwenden, bauen wir entweder selbst an oder beziehen sie von lokalen oder regionalen Partnern.
Saisonalität
Im Rhythmus der Natur. Wir nutzen, was die Jahreszeit uns bietet.
Biodiversität
Vielfalt erhalten und fördern. Wir schaffen auf unserem Gelände Lebensräume.
Wir haben unsere eigene Biogasanlage und legen den Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit.
Klimabewusst
Unser Qualitäts-Versprechen
Hochwertige Materialien
Wir setzen auf langlebige, natürliche Materialien und durchdachte Ausstattung. Qualität, die man sehen und spüren kann.
Saubere Anlagen
Gepflegte Unterkünfte und Außenbereiche, in denen Sie sich rundum wohlfühlen können. Hygiene ist für uns selbstverständlich.
Erleben Sie unsere Philosophie vor Ort
Eine grüne Oase, in der man für immer verweilen möchte - vor den Toren Berlins.